こんにちは。
三鷹 エフェクティブタッチ でとろけるアロマサロン ドルチェディアロマ斉藤さとこです。 毎年、スーパーでみかんが出始めると、この記事を再掲載することにしています。 今年もあっという間に、そんな季節がやってきました。 柑橘系はいい香りでリラックスできますし、体も温まりますよね。 皆さん、みかん食べてますか? 食べる時、白いスジが気になりますね。 取る派ですか? 取らない派ですか? 取らない派の人、正解です。 みかんの袋や、スジには、こんなに栄養素が含まれています。 【ペクチン】 水溶性食物繊維の一種で、コレステロール値を下げる働きがある。 【ヘスペリジン】 ビタミンPの一つ。 血圧上昇を抑制したり、毛細血管を強化して、血管と血液を元気にする、血流改善の効果がある。(皮にも含まれています。) ビタミンCと一緒に活動して、毛細血管を細菌やウィルスから守る働きや、ビタミンCの消耗を防ぎ、しなやかで強い血管を保つ。 他にも、β-カロテンや、ビタミンB群、ビタミンE、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。 というわけで、スジを取らず、袋のまま食べましょう。 その他に、 【クエン酸】 ほどよい酸味。疲労回復、便秘解消などの働きがあります。 【β(ベータ)クリプトキサンチン】 みかんのオレンジ色の色素の一種。 最近、がんを予防する効果があることがわかり、注目されています。 ビタミンCだけじゃないの。 積極的に摂りたい果物ですが、食べ過ぎると逆に、からだを冷やしてしまいがちなので、1日最低2個、最高で5個にしておきましょう。 あと、食べ過ぎて指先や手のひらが黄色くなったりしませんか? これは柑皮症(かんぴしょう)と言います。みかんを食べるのをやめると治りますよ(笑) 【香り】 みかんは植物学上、「マンダリン」と同じグループに属します。 精油でマンダリンの主な作用は、消化促進、不眠・不安、ストレスの緩和、胃痛などがあります。 【皮】 生の皮:お掃除で大活躍♪ 生の皮を折り曲げて力を入れると、シュッと霧状のものが出ますね。 これは天然の油です。 油にはリモネン、ペクチン、クエン酸などの成分が含まれていて、 成分には汚れを落す、つやを出す、においを取るなどの作用があります。 干した皮:漢方の「陳皮」になります。 香りが強くなり、お風呂に入れると体がぽかぽかと温まります。 いかがでしょう?みかんってすごくありませんか?? 最近、果物を食べる人が少ないと言われていますが、 食べて、香って、使って良し! みかんの力を存分に活用してください。 みかんの皮を使ったお掃除方法はこちら。 東京 吉祥寺・三鷹 dolce di aroma aromatherapy salon ドルチェディアロマ アロマテラピーサロン お電話番号:050-3735-8502(アメブロを見たとお伝えいただくとスムーズです)
by dolcediaroma
| 2014-12-08 23:50
| |・・「美」な食べ物・飲み物
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